1 copo (americano) de água
1 copo (americano) de leite
1/2 xícara de óleo
500 g de polvilho azedo
2 ovos
100 g de queijo parmesão ralado
sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal
Desligue o fogo,coloque o polvilho, mexa e sove a massa.
Com a massa morna,coloque o queijo parmesão, os ovos e misture.
Unte as mãos e enrole a massa em bolinhas.
Coloque-as em uma assadeira untada com óleo.
preaqueça o forno.Asse em fogo médio(180 °) por 40 minutos.
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